16 Tháng 02 1:46 pm

Gửi cả đại dương hoa hồng thắm

Flowers 6h sáng mỗi ngày, mặt trời mới lên một lúc, nhiệt độ còn thấp nên hoa ở vườn hương nồng nàn hơn - cả trong những bông hoa lẫn không khí. Cô dạo một vòng quanh khu vườn ngắm những bông hoa còn ngái ngủ. Dù có tới cả ngàn gốc hồng, nhưng cô biết rõ những cây nào sắp ra hoa, cây nào sắp nở và quan sát, lắng nghe chúng. Đó là cách Hạnh bắt đầu một ngày làm việc ở Biệt thự hoa hồng - La Vie en Rose. Cô gái bắt đầu trồng hoa vì sở thích rồi sau đó quyết định gắn bó đời mình với những cây hoa hồng. Cô gái ấy đã sống với gần 1000 cây hoa hồng giữa lòng thủ đô Hà Nội.

Có sắc mà không hương làm đóa hoa vô vị

Năm 2014, khi quá bận rộn với công việc và cảm giác ngột ngạt, Hạnh tìm kiếm cho mình một đam mê khác. Góp nhặt những gì đang có của bản thân: 6 năm học thiết kế nội thất ở Đại học RMIT Australia, yêu cái đẹp và mong muốn mang đến sự tươi mới cho không gian sống, vậy là cỏ cây hoa lá được lựa chọn. "Mình đặc biệt thích hoa hồng vàng. Màu vàng cho bạn cảm giác đầy sức sống, và những đoá hoa ấy luôn tươi rói, nở xoè hết cỡ một cách khoẻ khoắn. Vậy là chậu hoa đầu tiên mình trồng là giống hoa hồng ta, họ gọi là hồng đổi màu, rất phổ biến trên các phố bán hoa cây cành như Hoàng Hoa Thám - Hà Nội."

Hồng bụi cắt cành của Anh quốc - Miranda

Sau Hạnh đó chuyển sang các loại như tường vi leo hồng, các giống hồng cổ như Bạch Ho, Bạch Xếp, Nhung Ta, rồi các giống hoa hồng từ Đà Lạt. Tuy nhiên, cô nhận thấy đó là những giống hoa cô gặp rất ít hương thơm. Có sắc mà không có hương làm đóa hoa vô vị.

Rồi cô bắt đầu tìm hiểu hoa hồng ngoại từ đó. Thử nghiệm trồng chậu đầu tiên với giống Christopher Marlowe của Anh từ nhà lai tạo David Austen của Anh Quốc. Cây cỡ nhỏ với những cành vươn dài, cây mang về không có một cái nụ nào, nhưng trong lòng Hạnh vẫn khấp khởi hy vọng những bông hoa sẽ nở từ chính sự nỗ lực và tình yêu của mình."Giữa cái lạnh của mùa đông Hà Nội 2014, đóa hoa cũng nở sau bao ngày chờ đợi, màu vàng cam ấm áp, cánh cuộn cong ra sau qua mỗi ngày. Và mùi hương, thứ hương thơm khiến mình hít hà mãi và cố gắng tưởng tượng xem nó giống mùi thơm gì sao quen thuộc và nồng nàn quá vậy. Và mình nhận ra đó là hương thơm của hoa quả chín, có một chút tinh dầu hoa hồng mà mình đã cất công mang về từ những năm tháng du học trên đất người."

Hồng leo đỏ Pháp

Dù là tình cờ, nhưng đã bước vào thì sẽ mãi gắn bó với hoa hồng

Như một cái duyên, khi chia sẻ về sở thích trồng hoa hồng, Hạnh được giới gặp bác Jira - năm nay đã 92 tuổi - có 52 năm trong lĩnh vực trồng hoa hồng. Hoàng hậu Sirikit Thái Lan là người rất yêu hoa hồng, đã mời ông Jira về thiết kế và chăm sóc khu vườn của bà tại lâu đài Bhubing tại Chiangmai. Vườn hoa ấy đến nay vẫn nối tiếng với những dàn hồng leo tuổi thọ tới 40 năm. Trong khoảng thời gian 30 năm chăm sóc vườn hoa hồng của hoàng hậu, ông được đưa đi rất nhiều nơi trên thế giới từ Anh, Pháp. Mỹ, Thuỵ sĩ để học thêm về hoa hồng. Phải nói, ông là người duy nhất tại Thái Lan học hỏi được công nghệ trồng hoa hồng tiên tiến của các nước Châu Âu. Vườn hồng của ông trải dài dưới chân núi, với bạt ngàn các loại hoa trồng rất tự nhiên.

Một trong những giống hồng thơm nhất mọi thời đại - Pope John Paul

Hạnh thực sự yêu hoa hồng sau chuyến đi đó. Hạnh quay lại gặp ông nhiều lần để được học, được trải nghiệm cuộc sống hàng ngày bên những đóa hồng cùng gia đình ông. Cho đến nay, dù đến với hoa hồng là một sự tình cờ, nhưng đam mê ấy Hạnh đem chia sẻ với mọi người, và biết rằng hoa hồng một khi đã bước vào thì cuộc sống của bạn sẽ mãi ở đó.

Hồng cổ Sapa

Sau đó, Hạnh có những chuyến đi thực tế tới những nước nổi tiếng về lai tạo các giống hồng mới mỗi năm để học hỏi các kiến thức trồng hồng. Cô đã tới nhà ươm trồng và của W. Kordes' Söhne ở Đức và Meilland International ở Pháp. Cô chọn tới đây vì sau khi trồng hàng nghìn loại hồng khác nhau trong gần 3 năm thì Đức và Pháp là 2 nơi rất phù hợp với khí hậu Việt Nam. Nói thêm một chút, người Pháp đã có công mang vào Việt Nam những giống cổ trứ danh vẫn còn lưu truyền tới ngày nay rất có giá trị như hồng cổ Sapa, hồng cổ Vân Khôi mà người ta truyền rằng chính là giống hoa Bourbon nổi tiếng về hương thơm tên là Souvenir de la malmaison.

Hồng bụi đến từ nước Mỹ - Eyes for you

Dù đến với hoa hồng chỉ là một sự tình cờ, nhưng đam mê ấy Hạnh đem chia sẻ cùng mọi người, ngày ngày đều tự tay chăm sóc cây, làm việc ngày tại vườn hồng, dịch sách, trò chuyện, giải đáp thắc mắc với những người cùng đam mê. Cô làm việc 7 ngày/tuần, đối với cô thời gian dành cho cho hoa hồng không phải là công việc nên mỗi ngày đều hứng thú như mọi ngày. Cô biết rằng với hoa hồng, một khi đã bước vào thì cuộc sống của mình sẽ mãi ở đó.

Hồng bụi - Carding Mill

Làm thế nào để có "cuộc sống màu hồng" tại nhà

Thay cho lời kết, cô nông dân Hạnh Lê có gửi tặng độc giả Fashionnet vài mẹo cho những bạn mới bắt đầu trồng hoa hồng.

- Điều kiện tối thiểu để trồng hoa: Hoa hồng cần tối thiểu 4h dưới ánh nắng một ngày, không khí lưu thông, thoáng gió và nơi trồng cây có khả năng thoát nước tốt. Hoa hồng cần nhiều nước nhiều dưỡng chất nhưng lại không thích bị ngập úng và chăm bón quá nhiều một lúc.

- Chọn cây khỏe mạnh, từ 1.5 năm - 2 năm khi bạn chưa có nhiều kinh nghiệm: Đừng chọn cây nhỏ với tâm lý chết đỡ tiếc. Cây nhỏ có bộ rễ yếu hơn những cây phát triển lâu năm rất nhiều, thân vỏ cây mỏng, rất dễ bị kiệt sức sau một đợt tấn công của sâu bọ hay nấm mốc. Rồi bạn vừa quan sát sự phát triển của cây vừa trau giồi thêm kiến thức. Rồi chính những bông hoa nở ra sẽ là động lực cho chính bạn.

- Chọn đất và phân bón: Ở Châu Âu, họ không trồng bằng đất như ở Việt Nam. Bạn có thể tham khảo hỗn hợp đất từ những thành phần hữu cơ như xơ dừa, xỉ than, vỏ đỗ và các loại hạt từ tự nhiên nghiền nhỏ, khử nấm sử dụng Trichoderma. Hạnh đang sử dụng phân bón tan chậm NPK, mỗi tháng tưới gốc với đạm cá dạng dung dịch.

Bông hồng triệu bảng - Juliet

Hồng cổ Sapa

Hồng cây Juliet

Hồng leo danh tiếng của Mỹ - About Face

Và đừng quên Hạnh - cô nông dân ở Biệt thự hoa hồng - La Vie en Rose sẽ giải đáp những thắc mắc cùng bạn

Bài viết Kyky - Ảnh hoa hồng Bảo Khanh - Ảnh tác giả Chu Thu Thảo

Green Lady ra mắt nhằm tác động tới nhận thức của mọi người về môi trường. Con người với các hoạt động giao tiếp, kinh doanh, quản lý, giải trí, gia đình, nghề nghiệp & những hiểu biết để bảo vệ môi trường.
#Incrediblewoman mỗi năm hành động với một chủ đề từ những phụ nữ truyền cảm hứng #Greenlady2019