288
17 Tháng 10 11:35 am

20 phút cho bữa tối ngon, dễ làm mà giàu dinh dưỡng

 Ăn uống lành mạnh dường như là thách thức lớn với tất cả mọi người. Chuẩn bị vài thứ, dự trữ những nguyên liệu nấu nướng cơ bản trong tủ lạnh bạn cũng có thể thưởng thức món ngon, đầy đủ chất trong thời gian ngắn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tốn vài phút cho một bữa tối ngon lành. Đừng nghĩ những món ăn vừa đẹp vừa ngon này cần nhiều thời gian quá khó để làm ở nhà.

Cà ri rau củ

“ Bữa tối yêu thích của tôi là cà ri. Chỉ cần xào hành tây, ớt, gừng, bột nghệ và bất cứ loại gia vị nào bạn có trong nhà bếp của mình ( lá quế, thì là, mù tạt,..).Để ngon hơn xào các nguyên liệu trên với bơ hoặc dầu dừa. Sau đó cho thêm một ít nước dùng gà, một ít nước cốt dừa và bất cứ loại rau củ nào mà bạn thích. Chỉ 15 phút trong bếp bạn đã có bữa tối ngon lành.

Emmily Banks- @depthsofbeauty

Mì ý bí ngòi

Thay thế loại mì ý truyền thống bằng bí ngòi bào sợi là sáng tạo tuyệt vời. Nó không làm bạn phát phì bởi tinh bột. Chỉ cần xào bí ngòi, cà chua bi, vài lát ớt với ít dầu và muối. Thêm chút phô mai nữa là bạn có ngay món mì ý ngon nhưng không béo. Chỉ mất vài phút trong bếp là có món vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Jess Lirosi- @jess_mycleantreats

Cơm chiên súp lơ

Chúng ta thường ngại ăn cơm chiên vào buổi tối, nhưng bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hươn vị thơm ngon của cơm chiên vào bữa tối mà không sợ mập lên. Hãy thay cơm bằng súp lơ. Thêm các nguyên liệu bạn yêu thích cho món cơm chiên. Đây sẽ là món cơm chiên ít calo mà vẫn đầy đủ chất.

Amy Lee- @amyleeactive

Hạt quinoa nấu đậu phụ

Chỉ cần nấu một lượng hạt quinoa vừa đủ cho bữa tối với dầu mè, siro lá phong, dấm gạo, nước tương cùng một ít đậu phụ. Đảm bảo bạn có món ngon đầy dinh dưỡng trong 20 phút.

Jackie Ader- @the_minnie_chef

Cừu nướng rau củ

Tôi không có nhiều thời gian dành cho nhà bếp của mình. Nếu chỉ với 20 phút tôi nghĩ  bạn nên làm thử món Thịt cừu nướng rau củ. Lò nướng của bạn sẽ hoạt động trong 20 phút và bạn có món ngon đủ chất ngay sau đó.

Cheryl Law- @lawstore

Mì ống

Món tôi thích nhất là mì ống. Mì ống và nước sốt và các nguyên liệu cần thiết để nấu mì luôn có mặt trong tủ lạnh nhà tôi. Không điều gì tuyệt vời hơn làm dịu dạ dày bạn giữa đêm khuya bằng mì ống. Nhiều người lo lắng vì mì ống nhiều năng lượng nhưng bạn ăn ít thì không đáng ngại.

Naturally Nutritious- @naturally_nutritious

Cà ri xanh kiểu Thái

Cà ri xanh rau củ kiểu Thái là lựa chọn không tồi cho bữa tối. Vừa ngon vừa đủ chất lại không mất quá nhiều thời gian của bạn.

Li Chi Pan- @lichipan Theo bodyandsoul.com.au/

 

________________________________________________

G Studio 

Art Design Center 

vietnamcolor.vn - fashionnet.vn

Contact: 0903788646 - 0903975081

Email: Huongcolor.gstudio@gmail.com \

Office: Vietthi Company Limited (Vietnam Vision)

30, C18 Street, ward 12, Tan Binh District – Hochiminh City 

 

Pro Creative Course I Khóa học Art, Design, Creativity, Writing, Storytelling: 6 buổi/tháng (cho mỗi môn học): Học viết, thiết kế, vẽ và tìm hiểu lịch sử nghệ thuật, phương pháp tư duy, xây dựng giá trị cốt lõi của sáng tạo. Những bài giảng tạo ra những gợn sóng xung động trong tâm trí và trái tim, giúp bạn tìm thấy những nguyên tắc dẫn lối tài năng của mình đến với cái đẹp và sự sáng tạo. Khoá học là một cuốn sách hướng dẫn hành trình trải nghiệm. Đây là lời mời hít thở bầu không khí nghệ thuật tại G Studio để bạn cảm nhận cái đẹp từ cuộc sống, thiên nhiên và tâm hồn. 

HuongColor I người sáng lập G Studio là nhà thiết kế, họa sĩ và giám đốc sáng tạo, biên tập tạp chí thời trang. 1996 tốt nghiệp ngành Thiết kế tại Hanoi University of Industrial Fine Art (UIFA), sau đó Huongcolor trở thành giám đốc sáng tạo của tạp chí Đẹp. 2007 cô sáng lập công ty truyền thông, quảng cáo Vietnam Vision (Vietthi Company Limited). Năm 2010, cô được bổ nhiệm giám đốc nội dung của Elle Magazine. 2016 sáng lập Vietnam Designer Fashion Week (VDFW). 2021 thành lập G_studio tư vấn chiến lược và định hướng sáng tạo, hoạt động trong lĩnh vực truyền thông, thiết kế, nghệ thuật.

 

Ẩm thực Ý: Món ăn ngon vì luôn đong đầy tình yêu của người nấu

Ẩm thực Ý: Món ăn ngon vì luôn đong đầy tình yêu của người nấu

Food & Drink Ẩm thực Ý là một trong những nền ẩm thực ngon và phong phú nhất trên thế giới, đồng thời mang tính địa phương rất đặc thù. Một số những món ăn và công thức cơ bản được phổ biến khắp nước Ý cũng như ở nhiều quốc gia khác, thoạt đầu là nhờ sự đóng góp của người nhập cư Ý trước khi nổi tiếng toàn thế giới như: mì ống, pizza, cannoli, gelato, rượu vang, dầu ô liu extra virgin, giấm balsamic, cà phê, limoncello... Cũng như sự sáng tạo của người Ý, danh sách này có thể tiếp diễn mãi mãi.

25 bữa ăn Giáng sinh truyền thống từ 25 quốc gia khác nhau

25 bữa ăn Giáng sinh truyền thống từ 25 quốc gia khác nhau

Food & Drink Được sưu tầm từ BuzzFeed, bài viết này tổng hợp bữa ăn Giáng sinh khắp thế giới. Các món thịt xuất hiện phổ biến nhất, có thể kể đến món flæskesteg (thịt heo nướng da giòn) tại Đan Mạch, thứ được dùng kèm với “khoai tây, bắp cải tím luộc, khoai tây nghiền và khoai tây chiên.” Ngược lại, thật thú vị khi thấy sự khác biệt rõ rệt ở bữa ăn Giáng sinh của những nước có khí hậu ấm áp, chẳng hạn như New Zealand, so với những vùng đất lạnh lẽo ở Bắc Âu như Phần Lan và Thụy Điển.


VietnamColor I Màu Việt Nam

VietnamColor I Màu Việt Nam

VietnamColor Ngôn ngữ của người sáng tạo, không gian trải nghiệm văn hóa – nghệ thuật đa chiều, nơi hội tụ: • Nội dung sáng tạo (content creation) • Hội họa, điêu khắc, sắp đặt (installation art) • Video art và nghệ thuật số • Không gian tương tác, trải nghiệm văn hóa độc đáo. Chúng tôi đưa lối người yêu nghệ thuật thưởng thức hơi thở truyền thống trong dòng chảy đương đại, mỗi tác phẩm, thiết kế, mỹ thuật ứng dụng là cầu nối giữa quá khứ, hiện tại và tương lai của văn hóa Việt Nam.

Liên Cảnh - triển lãm hội họa & Thiết kế HOIAN HIDDEN CHARM – SHADES OF LOTUS

Liên Cảnh - triển lãm hội họa & Thiết kế HOIAN HIDDEN CHARM – SHADES OF LOTUS

Art_Painting HuongColor, Nguyễn Hoàng Ngân, Trịnh Bích Thủy tham gia Triển lãm Liên Cảnh, đây là một hành trình khám phá đầy thi vị về biểu tượng Sen trong hội họa và thời trang, nơi thiên nhiên và tâm thức gặp gỡ, cảm xúc được thăng hoa qua chiều không gian của tâm tưởng. Nhà tổ chức: Namia River Retreat và Vietnam Color

VietnamColor I ra mắt triển lãm nghệ thuật & thiết kế “ĐI & VỀ, ĐI”

VietnamColor I ra mắt triển lãm nghệ thuật & thiết kế “ĐI & VỀ, ĐI”

Art I Design_Study ĐI & VỀ, ĐI để vẽ nên màu của mình, chúng ta là Màu Việt Nam. Khi người nghệ sĩ chọn chất liệu, họ say mê bề mặt của giấy, toan, đất, vải, vóc, sơn hay bất kỳ kết cấu nào tạo ra cảm xúc để sáng tạo. Người thưởng ngoạn hít thở sâu, nhắm mắt, lắng nghe từ trực giác, mở mắt để thấu cảm màu sắc, hình, khối, vẻ quyến rũ từ chất liệu, tài năng của người nghệ sĩ, hòa nhịp làm nên câu chuyện sáng tạo. Khi bắt đầu chạm, sẽ hiểu rồi yêu, điều này vô cùng quý giá cho hành trình khám phá nghệ thuật ĐI & VỀ, ĐI của mỗi người.

Subscription

Fashionnet

Follow us